饮用型酸奶

配方参考: AZE-CN-FN-139

阿泽雷斯的解决方案


尽享阿泽雷斯的饮用型酸奶,这款美味的饮用酸奶融合了浓郁的乳香和活性益生菌,有助于肠道健康。其低粘度配方既清爽又易饮,蛋白质和健康脂肪的平衡,既支持肠道健康,又在每一口中带来令人满足的美好体验。 

主要配料


浓缩牛奶蛋白粉 :一种蛋白粉,提供必需的蛋白质,同时保持低粘度,确保酸奶顺滑易饮 
淀粉这些淀粉作为增稠剂,增强酸奶的质地和口感,确保其稳定顺滑的质感,同时避免过高的粘度。 
发酵菌种:该发酵菌种提供活性益生菌,有助于肠道健康,确保酸奶既有功能性又美味可口。 

特点和优点

  • 酸奶的乳香浓郁,其中含有活性益生菌、有助于肠道健康。
  • 低粘度
  • 保护蛋白,提供良好的稳定性,控制析水。

应用用途

  • 乳制品 > 酸奶 > 饮用酸奶和发酵乳制品

配方

阶段 A

原材料 INCI/Chemical Name %w/w 供应商 描述 功能 认证
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