可以喝的果冻和气泡水的多重口感结合完美融合，辅以新鲜柠檬草风味搭配柠檬风味，清爽怡人。
饮用体验：
弱凝胶果冻震荡中化身雪花般颗粒，二氧化碳裹挟着柔嫩颗粒进入口腔。气体，颗粒和清新香气达到完美融合。
主要配料:
- 结冷胶 (Kelcogel® gellan gum)：脆爽口感，凝胶强度高，热稳定性好，晶莹兔透，风味释放突出；
- 卡拉胶 (GENUGEL® carrageenan WR-78C) ：可形成脆性的凝胶；
- 黄原胶 (KELTROL ® T plus)：高假塑性，提供理想粘度，高透明度；
- 柠檬草香精 (Lemongrass essence 46.708)：增强风味
- 柠檬味香精 (Lemon Flavor 309301)：增强风味
- 甜味香精 (Sweet flavor AZ-001)：增加甜味
特点和优点
- 低糖 , 柠檬草味道可以增加食欲, 舒缓紧张情绪
- 结冷胶、卡拉胶和黄原胶稳定体系
- 增添了层次丰富的口感和香气
应用用途
- 饮料
- 饮料 > 浓缩饮料
- 糖果 > 果冻和软糖
- 糖果